Aus der Schulgarten-AG: Ein Rezept für den Sommer
So macht man ein Melonenkörbchen aus Wassermelone:
Ihr nehmt eine Melone und schneidet aus der oberen Hälfte mit einem scharfen Messer jeweils etwa ein Viertel heraus, sodass in der Mitte ein circa zwei Zentimeter großer Steg bleibt. Danach höhlt ihr die ganze Melone mit einem Esslöffel aus, und zwar so, dass die Melone kein Fruchtfleisch mehr hat. Die Brocken, die ihr aus der Melone herausgeholt habt, könnt ihr jetzt in gleich große Stücke schneiden.
Ganz zum Schluss legt ihr die Stücke in euer Melonenkörbchen.
Tipp: Als Verzierung könnt ihr in den oberen Rand des Korbes ein Zick-Zack-Muster schneiden.
Guten Appetit!
