Von Kindern für Kinder
Am 22.06.2018 haben die Kinder der Klasse 4b in der Aula zusammen mit Frau Daiminger und Frau Schmid Erdbeermarmelade gemacht.
Als Erstes haben sich die Kinder in vier Gruppen verteilt. Dann ging es an die Arbeit.
Die Kinder entfernten den grünen Stängel von der Erdbeere mit Hilfe eines Strohhalmes. Im Anschluss wurden die Erdbeeren in kleine Teile geschnitten. Ein paar Schüler pressten aus frischen Limetten Limettensaft
Dann gaben sie Gelierzucker, den gepressten Limettensaft und die geschnittenen Erdbeeren in einen großen Topf. Als natürliches Geschmacksaroma schabten pro Tisch immer 1-2 Kinder aus einer Vanilleschote die kostbare Vanille heraus und gaben sie in den Topf hinzu. Als alle Zutaten zugebenen wurden, pürierten mindestens zwei Kinder aus einer Gruppe ihre selbstgemachte Erdbeermarmelade.
Dann wurde alles gekocht. Der entstandene Schaum wurde mit einer Kelle abgeschöpft. Währenddessen etikettierten viele Schüler die Gläser. Als die Erdbeermarmelade fertig gekocht war, wurde sie von Frau Daiminger in die etikettierten Gläser abgefüllt.
Am Samstag, den 23.06.2018, verkauften die Kinder die Erdbeermarmelade auf dem Klenzemarkt. Viele Schüler waren da: Laurenz, Anton, Valentin Elias, Paul, Vanik, Tess, Polli, Emma, Lilli und Ruth. Sie machten viel Werbung für die Marmelade. Ihre Werbesprüche waren: „Frisch – bunt – gesund – hüpft gut in den Mund!“ und „von Kindern für Kinder“. Über 300 Euro wurde für die Zeltschule eingenommen. Die Marmelade war sehr lecker.
Lola, Anton; 4b
