Pädagogisches Kochen mit der 1g

Pädagogisches Kochen mit der 1g

Die Klasse 1g erzählt:

Wir sind mit Frau Abenstein, Frau Krieger und Frau Buduleta in die Aula gegangen. Sie haben uns erstmal alles erklärt, Frau Buduleta und Frau Krieger. Dann haben wir angefangen zu kochen: Muffins!

Sie haben uns z.B. erzählt, dass man als erstes  vor dem Kochen Hände waschen sollte, damit die Bakterien nicht ins Essen kommen. Heute durften wir Muffins backen, dazu musste man mit einem Schäler Karotten schälen. Wir haben ganz viele leckere Zutaten (Zitronensaft, Karotten, Zucker, Mehl, Eier und Pistazien) vorbereitet und zusammengemixt. Es gab Zettel, auf denen die Mengenangaben vermerkt waren. Mit der Waage mussten wir vergleichen, bis die gleiche Zahl zu sehen war. Daraufhin wurden die Karotten gerieben. Anschließend haben wir noch Zitronensaft selbst gepresst.

Ganz am Ende, während die Muffins im Ofen waren, bastelten wir Schachteln für die Muffins, entweder Küken oder Hasen. Die Jungs haben auch manchmal etwas anderes entworfen.

Außerdem haben wir noch den Teig hergestellt. Und es gab auch noch andere Stationen, da konnte man Pistazien zerschneiden, Zuckerguss rühren und Marzipankarotten gestalten.

Zum Schluss halfen alle noch zusammen die Tische abzuwischen. In der Pause konnten wir unsere frisch gebackenen Muffins essen.

     

Das hat uns am meisten Spaß gemacht:

Marta: „Ich fand es witzig, dass der Mixer immer so gerührt hat, weil als ich dran war mit Mixen, ist der sofort losgegangen.“

Elsa: „Mir hat das Basteln der Verpackung für die Muffins am meisten Spaß gemacht.“

Sophie: „Ich fand‘s sehr toll, dass wir gesunde Muffins mit Karotten gebacken haben!“

Jakob: „Mir hat das Backen am besten gefallen, denn man hatte einfach immer etwas zu tun und man hatte auch richtig viele Erklärungen dazu, sodass ich immer wusste, was ich machen sollte und was nicht. Eigentlich habe ich alles ganz gut verstanden und es war dann halt richtig toll das Backen für mich.“

Norah: „Man konnte frei probieren, welche Aufgabe einem am meisten Spaß gemacht hatte und sich dann für diese entscheiden. Das war cool!“

Pepe: „Mir hat es gefallen die Karotten aus Marzipan zu machen und die Pistazien mit dem Wiegemesser zu zerschneiden.“

Eric: „Basteln, denn ich habe ein Pokémon daraus gemacht (mit roten Augen und Stacheln drauf)!“

Keke: „Mir haben die Möhren am meisten Spaß gemacht, weil ich das die ganze Zeit gemacht habe und dann habe ich noch der Elsa geholfen die Formen für die Muffins vorzubereiten.“

 

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